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Gran medalla de oro al pisco Biondi por uva negra criolla

 

LOS MEJORES PISCOS DEL PERÙ, Biondi, gran Medalla de Oro por uva ne...

 

Este fin de semana se realizó el Concurso Nacional del Pisco, una competencia en la que se presentaron los mejores exponentes de nuestra bebida bandera, procedentes de las cinco regiones pisqueras del Perú: Tacna, Moquegua, Arequipa Ica y Lima.

El evento se realizó bajo las reglas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Además se premió al ganador nacional y ganadores en las categorías de pisco puro (de las variedades uva quebranta, negra criolla, mollar, Italia, moscatel, albilla, torontel y uvina), pisco acholado, pisco mosto verde no aromático y mosto verde aromático.

El Pisco Biondi (una negra criolla) de Moquegua obtuvo la Gran Medalla de Oro en este certamen y fue elegido como el mejor pisco del país. El jurado le dio un puntaje de 94,75 sobre 100.

LOS GANADORES POR CATEGORÍAS

Variedad de uva/ Albilla
Medalla de Oro/ Ica               Pisco J.H. Álvarez 85,20
Medalla de Plata/ Moquegua        Pisco Biondi  84,60

Variedad de uva/ Mollar
Medalla de Oro/  Lima             Pisco Hijo del Sol 88,00
Medalla de Oro/  Ica              Pisco Res d la Finca Aparcana 87,20
Medalla de Oro/  Ica              Pisco El Mozandero 87,20

Variedad de uva/ Torontel
Medalla Oro/  Arequipa            Pisco Cepas de Loro 89,20
Medalla Oro/  Ica                 Pisco Don Saturnino 85,80

Variedad de uva/ Uvina
Medalla de Oro/  Lima             Pisco Majuelo 90,20
Medalla de Oro/  Lima             Pisco Casa de Piedra 90,00

Variedad de uva/ Negra Criolla
Gran Medalla de Oro/ Moquegua     Pisco Biondi 94,75
Medalla de Oro/ Arequipa          Pisco Cepas de Loro 89,00
Medalla de Oro/  Ica              Pisco 4 Gallos 88,20
Medalla de Oro/  Tacna            Pisco Cerro Blanco 88,20

Variedad de uva/ Moscatel
Medalla de Oro/  Arequipa         Pisco El Curaca 91,50
Medalla de Oro/  Lima             Pisco Hijo del Sol 90,00
Medalla de Oro/  Arequipa         Pisco Majes Tradición 88,20
Medalla de Oro/ Moquegua          Pisco Biondi 88,20

Mosto Verde Aromático
Medalla de Oro/  Arequipa         Pisco Cepas de Loro 88,00 
Medalla de Oro/  Lima             Pisco El Sarcay de Azpitia 88,00
Medalla de Oro/  Moquegua         Pisco Biondi 87,60
Medalla de Oro/  Lima             Pisco Cascajal 86,80

Mosto Verde no Aromático
Medalla de Oro/  Ica              Pisco Barsol 88,60
Medalla de Oro/ Ica               Pisco Bianca 88,25
Medalla de Oro/  Lima             Pisco Don Benedicto 88,20
Medalla de Oro/  Ica              Pisco Portón 87,80

Acholado
Medalla de Oro/  Arequipa         Pisco Real Majes 86,20
Medalla de Oro/  Arequipa         Pisco Cepa de Loro 86,00
Medalla de Oro/  Moquegua         Pisco Campano 85,00
Medalla de Oro/  Tacna            Pisco Cerro Blanco 85,00
Medalla de Plata/ Ica             Pisco De Carral 84,60
Medalla de Plata/ Moquegua        Pisco Paredes 84,25
Medalla de Plata/ Moquegua        Pisco Biondi 84,20
Medalla de Plata/  Lima           Pisco Hijo del Sol 84,20

Variedad de uva/ Italia
Medalla de Oro/ Lima              Pisco Don Amadeo 88,50
Medalla de Oro/ Ica               PiscoRes de la Finca Aparcana 87,25
Medalla de Oro/ Arequipa          Pisco Cepas de Loro 86,80
Medalla de Oro/  Tacna            Pisco Cuneo 86,40
Medalla de Oro/  Lima             Pisco Viña Diez 86,25
Medalla de Oro/  Lima             Pisco Casa de Piedra 85,75
Medalla de Oro/  Moquegua         Pisco El Mocho 85,60

Variedad de uva/ Quebranta
Medalla de Oro/ Lima              Pisco Don Benedicto 90,00
Medalla de Oro/ Ica               Pisco Tres Generaciones 89,00
Medalla de Oro/ Lima              Pisco Las Once de Azpitia 88,40
Medalla de Oro/ Ica               Pisco Bailetti 88,33
Medalla de Oro/ Lima              Pisco Don Amadeo 88,00
Medalla de Oro/ Ica               Pisco Parra del Valle 87,40
Medalla de Oro/ Lima              Pisco Claro 86,75
Medalla de Oro/ Ica               Pisco Campo de Encanto 86,20
Medalla de Oro/ Lima              Pisco Don Daniel 86,20
Medalla de Oro/ Ica               Pisco 4 Gallos 86,00 
Medalla de Oro/ Ica               Pisco Caico 86,00
Medalla de Oro/ Ica               Pisco Don Lalito 85,80

 

((Foto: Consuelo Vargas / Archivo El Comercio))

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Comentario por Nolberto Arata Hurtado el noviembre 21, 2011 a las 8:00pm

Un nuevo galardón para Pisco Biondi y por ende para Moquegua, pero en este caso- leánlo bien - El Pisco Biondi (una negra criolla) de Moquegua obtuvo la Gran Medalla de Oro en este certamen y FUE ELEGIDO COMO EL MEJOR PISCO DEL PAÍS.

En Argentina, hace pocos días también fue premiado con medalla de oro.

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